烹飪
■涮鍋的享用方法
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◆第1部分◆ 你應該加入蔬菜。
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◆第2部分◆ 你應該調整火力。
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蔬菜煮熟後，將火調至中火。
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◆第3部分◆ 涮鍋肉不應與鉗子分離。
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將涮肉晃動3至4次，不要鬆開鉗子，肉變色時即可食用。
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◆第4部分◆ 搭配柚子醬和芝麻醬一起享用。
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搭配我們自製的 shikuwasa 橙子醬和自製特製芝麻醬一起享用。
■課程（課程2人起）
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幻影阿古豬肉涮鍋套餐（每人）
4950日元(含税)
・今天的三道前菜・蔬菜・阿古五花肉・阿古豬腰肉・澆頭粥或沖繩蕎麥麵・今天的甜點
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阿古豬肉和宮古牛品嚐套餐（每人）
7590日圓(含税)
・當日三種開胃菜・什錦蔬菜・阿古豬・特選宮古牛肋骨・澆頭粥或沖繩蕎麥麵・今日甜點
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特製宮古牛涮鍋套餐（每人）
10890日元(含税)
・當日三種開胃菜・什錦蔬菜・特選宮古牛肋骨・澆頭粥或沖繩蕎麥麵・今日甜點
■追加選單
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阿古豬腰肉
2178 jpy(含税)
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宮古牛肋骨烤
4818日圓(含税)
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什錦蔬菜
968日圓(含税)
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白米飯
220日元(含税)
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飯糰（李子/鮭魚）
¥330(含税)
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宮古牛榻榻米
2618日圓(含税)
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阿古豬肉拉夫特
1628日圓(含税)
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冰淇淋
275日元(含税)
■一道菜菜單
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魔芋醋
605日元(含税)
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冰鎮島豆腐
605日元(含税)
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mimiga橙子醬
605日元(含税)
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島豆腐
605日元(含税)
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海葡萄
715日元(含税)
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鹽島樂京
715日元(含税)
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炸土豆
638日元(含税)
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炸雞
715日元(含税)
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紅葉天婦羅
715日元(含税)
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阿古豬肉裹脆生菜
968日圓(含税)
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阿古豬肉苦瓜 champuru
1078日圓(含税)
