烹饪
■涮锅的享用方法
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◆第1部分◆ 你应该添加蔬菜。
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◆第2部分◆ 你应该调整火力。
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蔬菜煮熟后，将火调至中火。
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◆第3部分◆ 涮锅肉不应与钳子分离。
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将涮肉晃动3至4次，不要松开钳子，当肉变色时即可食用。
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◆第4部分◆ 搭配柚子酱和芝麻酱一起享用。
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搭配我们自制的 shikuwasa 橙子酱和自制特制芝麻酱一起享用。
■课程（课程2人起）
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幻影阿古猪肉涮锅套餐（每人）
4950日元(含税)
・当日三种开胃菜・什锦蔬菜・阿古五花肉・阿古猪腰肉・浇头粥或冲绳荞麦面・今日甜点
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阿古猪肉和宫古牛品尝套餐（每人）
7590日圆(含税)
・当日三种开胃菜・什锦蔬菜・阿古猪・特选宫古牛肋骨・浇头粥或冲绳荞麦面・今日甜点
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特制宫古牛涮锅套餐（每人）
10890日元(含税)
・当日三种开胃菜 ・什锦蔬菜 ・特选宫古牛肋骨烤 ・浇头粥或冲绳荞麦面 ・今日甜点
■追加菜单
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阿古猪腰肉
2178 jpy(含税)
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宫古牛肋骨烤
4818日圆(含税)
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什锦蔬菜
968日圆(含税)
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白米饭
220日元(含税)
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饭团（李子/鲑鱼）
¥330(含税)
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宫古牛肉榻榻米
2618日圆(含税)
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阿古猪肉拉夫特
1628日圆(含税)
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冰淇淋
275日元(含税)
■一道菜菜单
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魔芋醋
605日元(含税)
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冰镇岛豆腐
605日元(含税)
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mimiga橙子酱
605日元(含税)
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岛豆腐
605日元(含税)
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海葡萄
715日元(含税)
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盐岛乐京
715日元(含税)
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炸土豆
638日元(含税)
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炸鸡
715日元(含税)
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红叶天妇罗
715日元(含税)
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阿古猪肉裹脆生菜
968日圆(含税)
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阿古猪肉苦瓜 champuru
1078日圆(含税)
